מובילי המיזם, שמקדם מערכת לגידול דגי ים במערכת אקולוגית מבוסס טכנולוגיה חדשנית ובת קיימא, ערכו לשר סיור בחוות הדגים הראשונה מסוגה בישראל שנמצאת בשלבי בנייה מתקדמים והציגו בפניו את הטכנולוגיה פורצת הדרך של המיזם
שר החקלאות של מדינת דרום קרולינה, יו ווט׳רס Hugh E. Weathers, ביקר ביום שישי (5.5) בחוות הדגים של חברת PBF בבנימינה, שנמצאת בשלבי בנייה מתקדמים וצפויה להתחיל לפעול בחודשים הקרובים.
PBF פיתחה מערכת מסחרית המאפשרת לגדל דגי -ים בחוות יבשתיות מרוחקות מהים.
הטכנולוגיה פותחה על ידי PBF בשיתוף ידע של הפקולטה לחקלאות של האוניברסיטה העברית, ברחובות.
ווטרס כשר החקלאות מעוניין לקדם את המיזם במדינת דרום קרוליינה במטרה להיות המדינה הראשונה בארה"ב בה תקים PBF חוות דגים. במהלך הסיור קיבל ווטרס סקירה מקיפה על המיזם, הטכנולוגיה הייחודית ועל התוכניות העסקיות. בנוסף, נערכו דיונים בין השר וצוות ההנהלה של PBF על הקמת תכנית R&D ומחקר אקדמי עם מוסדות אקדמיים בדרום קרוליינה במטרה לקדם את תחום החקלאות הימית בכוחות משותפים.
"אנו מאמינים בשילוב מיזמים מבוססי טכנולוגיות אימפקט חדשניות שמהוות תרומה לחברה, לסביבה ולכלכלה ואנו רואים בטכנולוגיה שפיתחו במיזם PBF הזדמנות לשיתוף פעולה עם מדינת דר' קרולינה לרבות שיתוף פעולה במחקר ופיתוח עם מוסדות אקדמיים במדינה" לדברי יו ווט'רס, שר החקלאות של מדינת דר' קרולינה בארה"ב.
לדברי יובל וייס, מנכ"ל PBF :״הביקור נערך כחלק מתוכניות הפריסה הגלובאליות של חברת PBF לארה"ב ואירופה. האסטרטגיה העסקית של חברת PBF מכוונת להקים חוות לחקלאות ימית ולשיווק התוצרת ברחבי צפון אמריקה על מנת להפוך שחקן משמעותי בשוק המזון האמריקאי.״
לדברי יגר אברך, יו״ר PBF: ״אנו מברכים את שר החקלאות יו ווטרס על הביקור החשוב בישראל, כחלק משיתוף הפעולה של מדינת דרום קרולינה עם החדשנות הישראלית גם בתחום החקלאות הימית ״.
לדברי אהוד בריל, CTO החברה ומומחה בינלאומי בחקלאות ימית: ״המערכת של PBF מתאפיינת במגוון יתרונות ואיכויות ובהן סביבת גידול דגים מבוקרת לחלוטין, טכנולוגיה מתקדמת וידידותית ללא שימוש בכימיקלים וללא הזרמת שפכים לסביבה, יעילות אנרגטית, קירבה לשווקים, טריות התוצרת המשווקת ברמה יומית ואספקת דגים כל השנה ללא תלות עונתית ועוד.״
לינק לאתר :PBF https://purebluefish.com/about/


